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蔥的故鄉

關於蔥的故事，我們從這裡說起

說到青蔥，大家耳熟能詳的就屬三星蔥了，很多人以為三星蔥是一種特殊品種，其實三星蔥是一種四季蔥，因為宜蘭縣三星鄉盛產青蔥，而且種出來的蔥白特別長，蔥肉軟嫩、纖維少，味道特別甘甜而不嗆辣，所以讓三星蔥這麼有名！

 

而三星蔥好吃的祕密就在得天獨厚的地理環境，宜蘭的土壤乾淨又肥沃，而且三星鄉坐落在蘭陽溪的源頭，灌溉水源充足又乾淨。

 

上述內文摘錄自食農教育資訊整合平台，歡迎進站瀏覽。

哪裡有好蔥？

蔥的故鄉這麼多，為何三星蔥獨步全台灣？

來找找解答吧

星寶蔥明小學堂 QA 時間，你能答對幾題？

問題一：蔥要種多久才能吃？

問題二：在我家也可以種三星蔥嗎？

問題三：蔥如何保存？

問題四：吃蔥真的會變蔥明嗎？

問題五：蔥要如何使用？

問題六：蔥會開花嗎？

問題七：為什麼蔥田要蓋稻草？

問題八：三星蔥可以用機械耕種嗎？

問題九：植蔥器是什麼？

問題十：三星蔥病害之一赤鏽病是什麼？

問題十一：三星蔥蟲害之一甜菜夜蛾是怎麼破壞蔥的？

問題十二：蔥園裡的性費洛蒙誘補器是什麼？