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|感謝土地賜予的三星蔥禮物,由衷想分享這份大地的愛|
三星蔥或多或少一定都聽過,但鮮少人真的了解三星蔥的珍貴與特別之處,它不是一個特有品種,而是只有在三星這塊土地上,才種得出這款品質優異的蔥。
秉持著想和人分享這塊土地的獨特風土民情,因而在2009年整修出完善的體驗場域,並成立「星寶蔥體驗農場」提供來訪的客人深度走進三星蔥孕育地的機會,「一日三星蔥農」體驗服務,從三星蔥導覽、拔蔥、洗蔥及手作DIY活動服務, 讓大家的雙腳真正踏上泥土裡,採摘星寶自家種植的三星蔥,再親手製作蔥仔餅,從源頭開始品嚐三星蔥的清甜滋味。